Салатик с салом и беконом. Фотоинструкция

Так случилось, что в холодильнике завалялся кусочек сала и остатки бекона. Решила сделать салат.

Продукты: перепелиные яйца, помидоры черри, сало и бекон, белый хлеб (или готовые сухарики), пекинская капуста, лимон (у меня дома только лайм нашелся) и масло для заправки. 

Приготовление: варим яйца, бекон жарим до хрустящей корочки (как в американских фильмах, где на завтрак яичница с беконом), сало жарим до прозрачности, хлеб нарезаем кубиками и также обжариваем до корочки. 

Далее нарезаем все ингредиенты (сало резала очень мелко), заправляем маслом с соком лимона, перемешиваем и салат готов.

Ещё одна вариация данного салата: вместо бекона и сала добавить креветки.

Для красоты на перепелиные яйца перед подачей была добавлена пара икринок.